Ifj. Szállási Árpád; Tasiné Csúcs Ildikó: Kapszaicin, egy csípős orvosság története. ISBN 9786150209180
A teljes szöveg nem érhető el a repozitóriumban.
| Dokumentum típusa: | Könyv |
|---|---|
| ISBN: | 9786150209180 |
| Nyelv: | magyar |
| Nyomdász/kiadó: | Goodwill Pharma Nyrt. |
| Kiadás, keletkezés helye: | Szeged |
| Dátum: | 2024 |
| Gyűjtemény: | Tudós gyűjtemények, hagyatékok > Szent-Györgyi Albert hagyaték > Róla szóló irodalom |
| Kulcsszavak: | szegedi fűszerpaprika, kapszaicin, C-vitamin, paprikatermesztés, paprikahasítás, paprikacentrifuga, Szent-Györgyi Albert, parikanemesítés, flavonoidok, Nobel-díj 1937, Ifj.Jancsó Miklós |
| Kapcsolódó URL: | https://publicatio.bibl.u-szeged.hu/36905/ |
| A feltöltés ideje: | 2025. nov. 11. 15:08 |
| Utolsó módosítás: | 2025. nov. 11. 15:08 |
| URI: | http://misc.bibl.u-szeged.hu/id/eprint/76095 |
 |
Tétel nézet |
