Kapszaicin: egy csípős orvosság története

Ifj. Szállási Árpád; Tasiné Csúcs Ildikó: Kapszaicin: egy csípős orvosság története. ISBN 978 615 02 0918 0

A teljes szöveg nem érhető el a repozitóriumban.
Dokumentum típusa: Könyv
ISBN: 978 615 02 0918 0
Nyelv: magyar
Nyomdász/kiadó: Goodwill Pharma Nyrt.
Kiadás, keletkezés helye: Szeged
Dátum: 2024
Gyűjtemény: Tudós gyűjtemények, hagyatékok > Szent-Györgyi Albert hagyaték > Róla szóló irodalom
Kulcsszavak: csípős paprika, kapszaicin, Szent-Györgyi Albert, chilipaprika, capsicum, bors, Clusius, Hangay Octáv, paprikacentrifuga, paprikahasítás, szegedi paprikakutatás, Ifj. Jancsó Miklós, Hőgyes Endre, Ifj. Issekutz Béla, Pórszász János, Joó Ferenc, Várady Mária, Koturnya Mária, Jancsó Gábor, Jancsóné Gábor Aranka, Rusznyák István, P-vitamin, C-vitamin
Kapcsolódó URL: https://publicatio.bibl.u-szeged.hu/36905/
A feltöltés ideje: 2025. okt. 16. 15:25
Utolsó módosítás: 2025. okt. 16. 15:25
URI: http://misc.bibl.u-szeged.hu/id/eprint/76082
Bővebben:
Tétel nézet Tétel nézet