Ifj. Szállási Árpád; Tasiné Csúcs Ildikó: Kapszaicin: egy csípős orvosság története. ISBN 978 615 02 0918 0
A teljes szöveg nem érhető el a repozitóriumban.
| Dokumentum típusa: | Könyv |
|---|---|
| ISBN: | 978 615 02 0918 0 |
| Nyelv: | magyar |
| Nyomdász/kiadó: | Goodwill Pharma Nyrt. |
| Kiadás, keletkezés helye: | Szeged |
| Dátum: | 2024 |
| Gyűjtemény: | Tudós gyűjtemények, hagyatékok > Szent-Györgyi Albert hagyaték > Róla szóló irodalom |
| Kulcsszavak: | csípős paprika, kapszaicin, Szent-Györgyi Albert, chilipaprika, capsicum, bors, Clusius, Hangay Octáv, paprikacentrifuga, paprikahasítás, szegedi paprikakutatás, Ifj. Jancsó Miklós, Hőgyes Endre, Ifj. Issekutz Béla, Pórszász János, Joó Ferenc, Várady Mária, Koturnya Mária, Jancsó Gábor, Jancsóné Gábor Aranka, Rusznyák István, P-vitamin, C-vitamin |
| Kapcsolódó URL: | https://publicatio.bibl.u-szeged.hu/36905/ |
| A feltöltés ideje: | 2025. okt. 16. 15:25 |
| Utolsó módosítás: | 2025. okt. 16. 15:25 |
| URI: | http://misc.bibl.u-szeged.hu/id/eprint/76082 |
![]() |
Tétel nézet |

