Szakats mesterségnek könyvetséje. Mellyben külömbkülömbféle válogatott tzifra, jó, egésséges, hasznos, tiszta és szapora étkeknek megkészítése, sütése és fözése, mintegy élés-kamarában, rövideden leirattatik, és kinek-kinek hasznára leábrázoltatik.
Preview |
volume
szakatskonyvetske.pdf Download (23MB) | Preview |
| Other title: | Melly most megbövíttetvén I. Több szükséges és hasznos étkek nemeinek készítésével: II. Liktáriomok 's egyéb holmik tsinálásáról egy jeles tractával |
|---|---|
| Item Type: | Book |
| Language: | magyar |
| Publisher: | M. Tótfalusi K Miklós |
| Place of Publication: | [Kolozsvár] Kolozsváratt |
| Date: | 1698 |
| Pages note: | A-H = [12], 170, [8] p. |
| Dimensions: | 12o |
| Additional Information: | Modern bőrkötés, Hiányzik: H12 |
| Citation: | Sztripszky 366., RMNy. 260. |
| Provenance: | Magyar Irodalomtörténeti Intézet Szeged (pecsét) |
| Collection: | Muzeális dokumentumok |
| Uncontrolled Keywords: | Szakácskönyv - magyar - 17. sz. |
| Related URLs: | http://staticweb.bibl.u-szeged.hu/www.bibl.u-szeged.hu/~vargaand/cookbook/index.html |
| Date Deposited: | 2020. Jan. 07. 15:50 |
| Last Modified: | 2020. Jul. 17. 14:59 |
| URI: | http://misc.bibl.u-szeged.hu/id/eprint/46586 |
Actions (login required)
 |
View Item |
